Mangoldi oli minulle uusi kasvi, mutta on osoittautunut todella herkulliseksi ja aion viljellä sitä jatkossakin. Toisin kuin pinaatti, mangoldista sai satoa myös kohtuu aikaisin. Kylvin kasvit siemenistä ja en keksiä mitään erikoista kasvin tarpeiden suhteen. Se näyttää kasvavan lähes jokaisella viljelypalstalla vaivatta omani lähellä.
Pari käytännön huomiota:
- Kaksivuotinen.
- Satokausi alkaa 8-10 viikkoa istutuksesta.
- Voi pakastaa ryöpättynä.
- Käytetään pinaatin tavoin.
Mihin/kenelle mangoldi ei sovi:
- Mangoldi kerää solukkoonsa nitraattia, joten sitä ei pidä syöttää alle vuoden nuoremmille lapsille.
Lääkkeenä tai muuten:
- Erinomainen C- ja A-vitamiinin, magnesiumin ja kaliumin lähde.
Tuholaistorjunta:
-
Lähteet:
Kommentit
Lähetä kommentti