Värikkään keltajuurinen marraskuu

Kuva: Solstizia

5.11.2018 6.11 Aamuset

Keltajuurikas muistuttaa punajuurikasta, mutta se on värikkään keltainen vihertävänkeltaisine lehtineen. Keltajuurikkaassa on runsaasti kalsiumia, magnesiumia, rautaa, sinkkiä, kuparia ja natriumia.

Keltajuurikasta käytetään ruoanlaitossa punajuuren tapaan. Sitä on kuitenkin huomattavasti helpompi käsitellä, koska se ei värjää. Siinä on vahva väri sekä herkullinen tuoksu. Keltajuurikas on erittäin monikäyttöinen ja se sopii monenlaisiin ruokiin. Raakana sitä voidaan hyödyntää raasteena tai salaateissa. Kypsennettynä se sopii uunijuureksiin, patoihin, muhennoksiin, keittoihin sekä laatikoihin.

Aamuset-kaupunkimedia (AKM)

Lisää artikkelin aiheista

Täyttä asiaa: En odota kulttuurijokilautalta mitään

Kirjoittaja pitää kulttuurijokilauttaa "ihan turhana kapistuksena".

Uutiset | 29.04 - 21.57

Seurasin jokin aika sitten telkkarista poliisikoirien kasvatusta. Ensin koirille opetettiin arjessa selviämisen taitoja. Ajattelin, että voi kun myös lapsille opetettaisiin näitä taitoja kodeissa. Seurasin kerran myös kadulla ilmeisesti äitinsä kanssa kulkevaa vesseliä, joka yritti toistuvasti kampittaa aikuista tämän reagoimatta millään tavalla. Mitähän pitäisi tehdä, että aikuinen edes huomaisi? Kasvattamisen taitoja kodeille, siitä kaikki alkaa.

Näin juhlit vappua siististi

Munkki- tai tippaleipärasvaa ei saa kaataa viemäriin.

Lifestyle | 29.04 - 20.43

Kaikkia vapun jätteitä otetaan vastaan myös LSJH:n lajitteluasemilla. Vappuaattona tiistaina 30. huhtikuuta osa lajitteluasemista sulkeutuu normaalia aiemmin. Tavanomaista lyhempään vappuaattona palvelevat Isosuon lajitteluasema (avoinna klo 7–18), Korvenmäen lajitteluasema (avoinna klo 7–18), Rauhalan lajitteluasema (avoinna klo 7–18) ja Topinojan lajitteluasema (avoinna klo 6.30–18).

Poliisi varautuu vilkkaaseen vappujuhlintaan

Uutiset | 29.04 - 19.39

Lounais-Suomen poliisi varautuu tänä vuonna aurinkoisten kelien myötä vilkkaaseen vappujuhlintaan. Poliisi on läsnä ja turvaa yleistä järjestystä erityisesti suurimpien kaupunkien keskustoissa, puistoissa sekä muilla suosituilla kokoontumispaikoilla.

Katukuvia esillä Piikkiön kirjastossa

Kulttuuri | 29.04 - 18.36

Kaarinan Kuvaajien näyttely Katukuvia on esillä 3.–30. toukokuuta Piikkiön kirjastossa. Kaarinan Kuvaajien leikkimielisen Salakampa-kuukausikilpailun helmikuun teema, katukuvat, antoi runsaasti tilaa toteutuksille.

Länsirata lisäisi pendelöintiä ja tuottaisi arvonlisää 15 miljoonalla eurolla vuodessa

Uutiset | 29.04 - 17.32

Länsiradan nopea junayhteys lisäisi pendelöintiä arviolta noin 1 300 henkilöllä, mikä kasvattaisi palkkasummaa yhteensä noin 11 miljoonalla eurolla ja arvonlisää noin 15 miljoonalla eurolla vuodessa, selviää tuoreesta Turun yliopiston kauppakorkeakoulun tutkimuksesta.

Aarikan lähes kolmemetrinen Pässikkä pysyvästi Turussa

Pässikkä painaa noin 1,2 tonnia ja on 2,7 metriä korkea.

Lifestyle | 29.04 - 16.30

Aarikka täyttää tänä vuonna 70 vuotta. Juhlavuoden kunniaksi Aarikan jättimäinen, lähes kolme metriä korkea ja yli tuhat kiloa painava Pässikäksi kutsuttava veistos sai paikan Turusta.

Vappua vietetään poutaisessa ja lämpimässä säässä

Uutiset | 29.04 - 16.01

Ilmatieteen laitoksen 29. huhtikuuta tekemän ennusteen mukaan sää on vappuaattona tiistaina laajalti aurinkoinen ja poutainen. Vappuaaton päivälämpötilat ovat maan etelä- ja keskiosassa 10–20 astetta, lämpimintä on etelässä ja lännessä. Pohjoisessa on selvästi koleampaa, päivän ylimmät lämpötilat vaihtelevat 3:n ja 7 asteen välillä.

Hakatun puun kokonaismäärä pieneni viime vuonna – energiapuuta korjattiin ennätyksellisen paljon

Uutiset | 29.04 - 15.32

Runkopuuta hakattiin viime vuonna hieman alle 73 miljoonaa kuutiometriä. Määrä alitti edellisen vuoden hakkuut kolmella prosentilla ja viiden edellisen vuoden keskimääräiset hakkuut kahdella prosentilla. Markkinahakkuissa tukkipuun määrä pieneni edellisvuodesta neljä prosenttia ja kuitupuun hakkuut viisi prosenttia. Metsähakkeen raaka-aineeksi tarkoitettua energiapuuta korjattiin ennätysmäärä.

Peltolan koulutalon B-rakennuksen käyttöä jatketaan, sisäilman laatua parannetaan

Uutiset | 29.04 - 15.03

Peltolan koulutalon B-rakennukseen tehtiin vuoden vaihteessa kosteus- ja sisäilmatekninen kuntotutkimus. Tulosten perusteella koulutalon toimintaa voidaan jatkaa erilaisten käyttöä turvaavien toimenpiteiden avulla.

Yrityslainoja nostettiin niukasti maaliskuussa

Uutiset | 29.04 - 14.34

Uusia yrityslainoja (pois lukien asuntoyhteisöt) nostettiin maaliskuussa Suomessa toimivista pankeista 1,1 miljardin euron edestä, mikä on pienin tilastoitu maaliskuun nostomäärä vuodesta 2011 alkaen. Maaliskuussa uusien yrityslainojen keskikorko oli 5,55 prosenttia eli hieman alhaisempi kuin helmikuussa.

Kompassisairaalan piha-alueelle pienoismetsä

Uutiset | 29.04 - 14.08

Koneen Säätiön viime vuonna käynnistynyt Metsän puolella -aloite monipuolistaa keskusteluja metsien merkityksistä tieteen, taiteen, aktivismin ja journalismin keinoin. Kolmannella hakukierroksella rahoitusta myönnettiin yhteensä kolme miljoonaa euroa. Monet hankkeista kurkottavat tulevaisuuteen ja tuovat ratkaisuja tämän päivän ongelmiin.

Karppinen C-finaalin kuudes EM-kilpailuissa

Urheilu | 29.04 - 13.30

Suomalaiskolmikon suoritukset Unkarin Szegedissä päätti sunnuntaina Olli-Pekka Karppinen , joka souti EM-kilpailuissa lopulta C-finaalin kuudenneksi. Karppisen seura on Nesteen Soutajat.

Hinkuyskätapauksia todettu kouluikäisillä ja nuorilla aikuisilla Varsinais-Suomessa

Uutiset | 29.04 - 13.01

Varsinais-Suomen alueella, erityisesti Turussa ja sen lähikunnissa, on todettu lisääntyneesti hinkuyskätapauksia kouluikäisillä 10–14-vuotiailla, heidän sisaruksillaan sekä nuorilla aikuisilla. Osa tapauksista on liittynyt liikuntaharrastejoukkueisiin.

Viemäri- ja vesijohtotyö sulkee ajokaistoja Hämeentiellä

Kaupunki | 29.04 - 12.32

Viemäri- ja vesijohtotyö jatkuu Hämeentiellä Savitehtaankadun risteyksen kohdalla 29.4.–3.5. Kaksi ajokaistaa on pois käytöstä Liedon suuntaan ajettaessa. Työ tehdään ilta- ja yötyönä. Työaika on kello 20–6. Työajan ulkopuolella kaikki ajokaistat ovat käytössä ajosiltojen avulla.

Etelärannikon joet eivät nouse aivan tulvalukemiin

Uutiset | 29.04 - 12.03

Etelä- ja Lounais-Suomen jokien vedenpinnat ovat nousussa viime viikolla sataneiden lumien sulaessa. Sääennusteiden sademäärät jäävät kuitenkin aikaisempia ennustettua vähäisemmiksi, joten todennäköisesti etelärannikon joet eivät nouse aivan tulvalukemiin. Tosin esimerkiksi Nummenjoen vedenpinta Pirkkulassa ylittää edelleen rajan, jonka yläpuolella vesi pääsee alaville pelloille.

Päällystystyöt alkavat moottoritiellä Paimiossa

Päällystystöitä tehdään E18 moottoritiellä välillä Paimio-kt 40 liittymä.

Uutiset | 29.04 - 11.34

Varsinais-Suomen ELY-keskuksen kesän päällystystyökausi jatkuu Varsinais-Suomen ja Satakunnan vilkkaimmin liikennöidyillä valta- ja kantatiekohteilla.

TYY vastustaa leikkauksia mielenilmauksella

Uutiset | 29.04 - 11.08

Turun yliopiston ylioppilaskunta järjestää mielenilmauksen opiskelijoihin kohdistuneita leikkauksia vastaan Turussa 6. toukokuuta alkaen kello 13. Mielenilmaus lähtee kulkueena Educariumilta (Assistentinkatu 5) klo 13 ja päätyy Kauppatorille. Kauppatorilla kuullaan TYY:n puhe ja mahdollisesti muita puhujia.

Vappuaaton kulkueet vaikuttavat liikenteeseen keskustassa

Kulkue Yliopistonmäeltä Taidemuseonmäelle.

Kaupunki | 29.04 - 10.32

Ylioppilaskunnan lippukulkue kulkee vappuaattona Yliopistonmäeltä Taidemuseonmäelle. Kulkue katkaisee liikenteen hetkellisesti Aninkaistenkadulla noin kello 16.45–17.30. Tämän jälkeen kulkue siirtyy Yliopistonkatua ja Kauppiaskatua pitkin Taidemuseonmäelle.

Näytä lisää

Urheilu

Karppinen C-finaalin kuudes EM-kilpailuissa

Urheilu | 29.04 - 13.30

Suomalaiskolmikon suoritukset Unkarin Szegedissä päätti sunnuntaina Olli-Pekka Karppinen , joka souti EM-kilpailuissa lopulta C-finaalin kuudenneksi. Karppisen seura on Nesteen Soutajat.

TPS:n ja Jere Jokisen tiet erkanevat

Urheilu | 28.04 - 12.02

Liiga-joukkue TPS ja Jere Jokinen ovat purkaneet pelaajasopimuksensa yhteisymmärryksessä. 24-vuotias hyökkääjä pelasi kuluneella kaudella kolme ottelua TPS-paidassa.

Åboraakkeli: Triplan jälkeen

Urheilu | 27.04 - 17.00

Naisten F-liigakausi päättyi kolmannen kauden peräkkäin TPS:n juhliin, kun Palloseura kaatoi finaalisarjan kuudennessa ottelussa Classicin. Tuoreeltaan triplamestaruuden jälkeen on kuitenkin vaikea nähdä, että kullanhuuhdonta jatkuisi Aurajoen rannalla.

Otteluanalyysi: Inter otti vihdoin avausvoiton

Timo Stavitski iski Interin voittomaalin.

Urheilu | 26.04 - 21.27

Neljä peliä siihen tarvittiin mutta tulihan se sieltä. Mitalitaistoon povattu Inter otti vihdoin avausvoittonsa jalkapalloilun Veikkausliigassa sarjanousija EIF:n kustannuksella 2–1. Interin ensimmäisen puoliajan esitys oli täysin suvereeni ja toisella jaksolla kotijoukkueella oli mahdollisuus tappaa peli mutta se jäi tekemättä. EIF kavensi ja nousi sillasta mutta ei loppukiristä huolimatta pystynyt enää tasoittamaan peliä.

Loimulle passari VaLePasta

Urheilu | 26.04 - 19.41

Raision Loimu on löytänyt uuden kapellimestarin kahdeksan kauden ajan kasvattiseuransa edustusjoukkueessa pelanneen Tomi Saarisen suunnatessa ensi kaudeksi Bundesliigaan. Loimun uusin pelaajavärväys siirtyy Raisioon Sastamalasta. 21-vuotias ja 192-senttinen passari Saku Tuomivaara liittyy oranssimustaan joukkueeseen kaksivuotisella sopimuksella.

Leverkusenin voitto nosti Lukas Hradeckyn kuolemattomaksi

Lukas Hradecky teki suomalaista jalkapallohistoriaa, joka muistetaan niin kauan kuin Bayer Leverkusen on olemassa.

Urheilu | 25.04 - 09.00

Tunne työntyi kuvaruudustakin läpi, kun Leverkusenin fanit vyöryivät kentälle Bundesliigan ratkaisseen Bayer Leverkusen–Werder Bremen-ottelun loppuhetkillä. ”Neverkusenin” 120 vuoden odotus ei enää ollut hillittävissä, kun Florian Wirtz täydensi hattutemppunsa parikymmentä sekuntia ennen 90 minuutin täyttymistä.