Vesikrassipesto
Pähkinä-vesikrassipesto sopii leipiin ja kastikkeeksi sekä salaateille että kalalle tai kanalle.
Vesikrassipesto
Valmistus
Paahda pähkinöitä ilman rasvaa ja soseuta ne krassin, valkosipulin, sitruunamehun, öljyn ja juuston kanssa tehosekoittimessa.
Mausta suolalla ja pippurilla.