Euroopanmerikaali (

• merikaali

?

) – Crambe maritima

Monivuotinen ruoho.

30–60 cm korkea.

Varsi on runsashaarainen, jäykkä ja kalju.

Lehdet ovat kierteisesti, ruodillisia, alemmat liuskaisia–hammaslaitaisia (joskus ehytlaitaisia), poimuisia, möyheitä, kaljuja, vahapintaisia, sinivihreitä, ylemmät lehdet kapeita.

Kukinto on runsaskukkainen, huiskilomainen, tukilehdetön, hedelmävaiheessa pitenevä terttu. Kukat ovat kaksineuvoisia, verho- ja terälehtiä on neljä. Verholehdet ovat pian varisevia. Terälehdet ovat 6–9 mm pitkiä ja valkoisia. Heteitä on kuusi (neljä pitkää ja kaksi lyhyttä).

Hedelmä yksisiemeninen, avautumaton, kaksiosainen, n. 1 cm pitkä litu. Lidun tyviosa on pieni, lituperän kaltainen ja kärkiosa pallomainen, uurteinen ja verkkosuoninen. Lituperä on ylöspäin suuntautunut ja n. 1 cm pitkä.