Vihannesportulakka
Portulaca oleracea subsp. sativa
ruotsinkielinen: trädgårdsportlak
Vihannekset ja juurekset
Vuosittainen
Korkeus (cm): 15 - 20
Leveys (cm): 8 - 8
Kuvaus:
Lamoava kasvutapa. Punertavalla varrella vastakkain sijaitsevat puikeat, vihreät lehdet ovat ruodittomia ja meheviä. Lehtihankoihin muodostuu loppukesällä keltaiset, vaatimattomat kukat yksittäin tai ryhmissä. Sisältää runsaasti C-vitamiinia. Nopeakasvuinen.Sadonkorjuu: Sirkkataimia voi nyppiä käyttöön. Versojen päät ja tuoreet lehdet kerätään ennen kukintaa ja käytetään esim. salaatin, maustevoin tai dippikastikkeen mausteena. Vanhemmat lehdet kypsennetään ja käytetään pinaatin tapaan. Varret ja paksut lehdet voi valmistaa pikkelsiksi.
Hoito-ohjeet:
Lehtien nyppiminen käyttöön tuuhentaa kasvia.
Soveltuvuus:
Ei siedä märkyyttä.
Kasvuvyöhykkeet:
Kukinta-aika:
Kukinnon väri:
keltainen
Tuoksu: Ei
Myrkyllisyys: Ei
Allergisoiva: Ei
Kasvuympäristö:
tuore
kostea
Valontarve:
aurinko
Elinympäristön vaatimukset:
Kevyt ja ilmava kasvualusta.
Lisääminen:
Siemenistä. Kylvö avomaalle toukokuussa keväthallojen mentyä, peitetään ohuelti. Kylväytyy myös itse.
Kasvualusta
Lähilajit ja lajikkeet
kruunuportulakka Portulaca umbraticola, koristeportulakka Portulaca grandiflora
Luetuimmat
Uusimmat