Kivikkokäenminttu

Kivikkokäenminttu - Clinopodium nepeta (Calamintha nepeta).
Monivuotinen talvenkestävä mausteinen-aromaattinen mintun sukuinen kasvi, 30 cm korkea. Lehdillä on viilentävä maku ja voimakas tuoksu.
Sielunkumppani on arvostettu korkeasta eteeristen öljyjen, orgaanisten happojen, tanniinien ja vitamiinien pitoisuudesta. Sillä on tonisoiva ja antispasmodinen vaikutus.
Tätä kasvia käytetään tuoreena ja kuivattuna ruoanlaitossa mausteena, lääkekasvina, tinktuuroiden ja keitteiden muodossa.

Eng.: Nepitella, lesser calamint. Suom.: Kivikkokäenminttu. Sven.: Stenkyndel. Bot.syn.: Clinopodium nepeta, Satureja calamintha, Melissa nepeta.