Cynara cardunculus
Merkki: PNOS
Pakkauksessa:1,0 g
Saatavuus:Varastossa
1.70€
Veroton: 1.40€
Latva-artisokka ''Green globe''.
Ruokavaliotuote, joka on arvostettu korkeasta proteiini-, vitamiini-, inuliini-, magnesium- ja kaliumpitoisuudestaan. Hyvä maksalle, ehkäisee ateroskleroosia.
Monivuotinen lämpöä rakastava kasvi, jonka korkeus on 90-110 cm, Virossa sitä kasvatetaan yksivuotisena taimikasvina. Aika täydestä itävyydestä tekniseen kypsyyteen on 160-165 päivää.
Artisokka on dieettituote ja herkku; Ruokana käytetään meheviä kukintoja, jotka painavat 70-120 g. Raakamuodossaan ne maistuvat kypsiltä saksanpähkinöiltä ja niistä valmistetaan salaatteja. Artisokkia myös paistetaan, keitetään ja säilytetään (mutta ei pakastettuna).
Arvostettu sen korkeasta proteiini-, vitamiini-, inuliini- (diabeteksen sokerikorvike), magnesium- ja kaliumpitoisuudestaan. Säännöllinen käyttö vaikuttaa positiivisesti maksaan ja ehkäisee ateroskleroosin kehittymistä.
Taimien kylvö kerrostuneilla siemenillä maaliskuussa. Taimet istutetaan avoimeen maahan toukokuun lopussa 70x70 cm mallin mukaan.
Eteläisillä alueilla artisokkaa viljellään monivuotisena viljelykasvina; talveksi juurakot asetetaan ylös ja peitetään; keskivyöhykkeellä ne kaivetaan ja varastoidaan kellareihin pystysuorassa märässä hiekassa.
1,0 g = 20-25 siementä.

Artichoke Krasavets Artišokk Ilusmees Артишок Красавец


Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!