Ruusupapu

Ruusupapu (Phaseolus coccineus) on erittäin näyttävä isolehtinen ja kauniisti kukkiva köynnös, jonka kiertyvät oksat voivat ylettyä 2-3 metrin korkeuteen. Suurissa tertuissa kukat kukkivat oranssiin, punaisen, valkoisen ja vaaleanpunaisen sävyissä. Litteät palot ilmestyvät köynnäkseen heinäkuussa ja nuorena palot ovatkin oivaa ravintoa Ruusupavun elämä loppuu syksyiseen hallaan, mutta tuohon asti kasvi kukkii ja kasvattaa palkojaan. Ruusupapua voi kasvattaa ensin purkissa ja kesäkuussa hallan vaaran loppuessa ne voidaan siirtää maahan tai kylvää suoraan lämpimäan maahan, mikäli taimia ei ole ennakkokasvatettu sisällä. Mikäli siemenet kylvetään kylmään maahan ne mätänevät ja kasvia ei kasva. (Alanko & Kahila 2003)

Ruusupapu on ikivanha väliamerikkalainen ravintokasvi. Meille ruusupapu edustaa korsitekasvia ja sen alkuperäinen käyttötarkoitus väliamerikassa on myös vähentynyt. Englannissa ruuspavun palot ovat edelleen hyvin suosittua ravintoa. Perinteinen tapa käyttää ruusupapaua on hyödyntää sen valkuaispitoisia tuleentuneita pavun siemeniä. Ruusupavun palko on edelleen hyvin säikeinen, joka puolestaan rajoittaa hieman sen käyttöä. (Rousi, 1997)

Oma viljelykokemus

Valitsin sattumanvaraisesti ruusupapun kasvikseni. Tietoa kasvista ei löytynyt kovinkaan paljon, mutta kasvilla on vahva käyttökasvitarkoitus historiassa helppona peittävänä köynnöskasvina. Viljelin kasvia kevättalvesta alkukesään kasvihuoneessa lannoitteen ja keinovalon avulla. Koska vietin koko kesän ulkomailla, näin varmistin sen, että kasvi ehtii kasvamaan tarpeeksi nopeasti tarkoitukseeni. Alla on kuvat ruusupapun kasvattamisesta vaiheissa siemen - kukinto. Kuvat ovat numeroitu oikeaan järjestykseen.