Tarvittiin yksi ukkossade ja kurpitsat riehaantuivat kukkimaan ja muutenkin saivat potkua eloonsa. Lisää vettä on tullut taivaalta tänään, ilman kosteuskin on käväissyt sadassa prosentissa – ihanteellinen ilmasto kasvun kannalta.
Kesäkurpitsoja on kahta laatua: Zuboda (pitkänomainen taviskurpitsa) ja italialainen Tondo Chiaro di Nizza (pyöreä, on parhaimmillaan kun on halkaisiltaan noin 15cm). Jos nämä erittäin lämpimän kosteat säät jatkuvat vielä pari-kolme viikkoa, satos tulee ihan riittävästi ja sitä voi jakaa halukkaille tai tarvitseville.
Talvikurpitsoja oli kaksi, mutta vain toinen on itänyt. Red Kuri. Se kasvatta pari kolme metriä pitkän maata pitkin kiemurtavan varren johon sitten plup plup plup ilmestyy kovakuorisia oranssinpunaisia pyöreitä kurpitsoja. Niissä on aivan erityinen aromi. Ei löydy markettien hyllyltä sekään.
Yhteisöpuutarhaelämää eläessä tajuaa onneksi, ettei läheskään kaikki sentään elä somehumalassa ja harhaile netissä kuin lomaryyppyputkeen juuttuneet suomalaiset. Yhtenä iltana käytiin tästäkin aiheesta vallan mainio keskustelu kaivon ympärillä. Puutarhahommissa tapaa ihmisiä elämän monilta nurkilta ja kulmilta. Näissä toimintaympäristöissä kohtaamiset tuottavat kanssakäymistä joka vahvistaa hyviä ominaisuuksia eikä niitä tuhoavia, joiden levityksestä kaikenlainen media pitää hyvää huolta ja joiden valtaan yhä useampi vaikuttaisi juuttuvan. Kannattaa käyttää mielikuvitustaan.
Pitkään näitä on odoteltu, eikä vain odoteltu vaan kasvatettu, kasteltu ja ravittu sekä suojeltu. Vielä saattavat jotkut vaikeudet yllättää kasvattajan. Vaan kannattiko laittaa siemenet multaan maaliskuussa ja siirrellä taimia kasvuruukkuihin ja hermostua myöhemmin, huolestua milloin mistäkin? Kannatti. Ilman muuta kannatti. Tämä on kaiken sen vaivan arvoista. Osin meni pieleen, sen tajuaa nyt, mutta virheistään oppii uutta. Onnistumisista ei oikeastaan opi mitään, niistä vain iloitsee, ja ilo on hyväksi.
Kirsikkatomaatit ovat kuin pieniä vihreitä helmiä joissa on tupsu.
Lisää tupsullisia vihreitä kuulia.
Fiorentino -tomaatti. Näistä pitäisi tulla isoja ja muhkuraisia.
San Marzano -tomaattien alkuja. Näistä tulee luumunmuotoisia, lähes siemenettömiä.
Yhtenä iltana selasin merkintöjäni, myös tätä julkipäiväkirjaa ja heinäkuissa on eroja, lähinnä sadossa. Vuonna 2011 poimin ensimmäisiä kurpitsoja jo heinäkuun alussa, se olikin erityisen lämmin kesä. Nyt kurpitsat ovat kasvaneet todella hitaasti, ajattelin, mutta vuoden 2012 merkintöjen mukaan kurpitsat kukkivat juuri näihin aikoihin, kuten nytkin. Kukkiminen on tosin vasta alussa, ovat ehkä noin parisen viikkoa jäljessä viime kesästä.
kurpitsa kukkii
Kurpitsojen kanssa on tänä vuonna ollut jostain syystä hankalaa. Palstalle viemäni talvikurpitsojen taimet kuukahtivat ensimmäisen viikon aikana, koska oli sittenkin liian viileätä. Osa siemenistä ei itänyt lainkaan ja ainakin yksi on herännyt henkiin vasta viikko sitten, saas sitten nähdä kerkiääkö kasvaa ennen kuin alkusyksyn iltakylmät tulevat.
Perunoista Queen on kukkinut nyt parisen viikkoa, osin se alkaa olla jo ohi. Pian nostettavissa. Toinen irlantilainen laji ei ole kukkinut, ja joissain lehdissä on ruskeita laikkuja – mahdollisesti perunaruttoa siis (irlannissa se aiheutti valtavan nälänhädän 1800-luvun puolivälissä, wikin mukaan miljoona kuoli nälkään ja kaksi miljoona lähti siirtolaisiksi). Eniten odotan Queen -pottua. Näitä lajikkeita ei saa ruokakaupan perunalaarista.
Queen -potun kukkia.
Mangoldi (lehtijuurikas) kasvaa hyvin, eikä etanoita ole näkynyt, joten satoa saadaan talteen myöhemmin. Mangoldi on ikivanha pinaattikasvi, sokerijuurikkaan ja punajuuren sukulainen. Sitä voi käyttää pinaatin tavoin.
Mangoldi eli lehtijuurikas
Marokonminttu kasvaa parvekkeella. On viihtynyt hyvin ja jonkun verran lehtiä on jo kuivattu talteen. Tuoksu on hyvin voimakas. Hyvää teetä tiedossa talveksi.
Marokonminttu
Sain myös minttupeston ohjeen, jota voisi kokeilla. Nämä vain sotketaan tahnaksi keskenään:
1/2 dl saksanpähkinöitä tai auringonkukansiemeniä
1 dl mintunlehtiä
1 valkosipulinkynsi
1/2-1 dl rypsiöljyä
n. 1/2 dl raastettua parmesaania
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria
hieman sitruunamehua
Kirsikkatomaatti
Tomaatit olivat saamassa jonkun taudin ruusupavusta joka oli murhattava, ja jäi ruusupavun kauniit kukat näkemättä. Sen kuoleman jälkeen tomaatit ovat voineet paremmin. Jokaisella lajilla on pieniä tomaatin alkuja. Eniten odotan Marzano –lajia. Sen sanotaan olevan maultaan maailman paras, aivan erityinen. Näitä ei saa torilta eikä kaupasta.
Fiorentino -tomaatin alku
Jos kaikki sujuu hyvin, myös Marzano -tomaatteja pääsee maistamaan.
aaripuutarhuri 