Kesäkurpitsa on helppo ja tuottava vihannes. Voit lukea tästä muun muassa, miten kasvatat kesäkurpitsaa avomaalla ja kasvihuoneessa.
Kesäkurpitsan kasvatus
Kesäkurpitsa on tuottoisa laji, joten koko perheen ruokkimiseen tarvitaan vain pari kasvia. Lisäksi kesäkurpitsaa on helppo kasvattaa itse, sillä se vaatii vain vähän huolenpitoa.
Ota kuitenkin huomioon, että kesäkurpitsa tarvitsee tilaa.
Jokaiselle kasville pitää varata noin neliön verran tilaa aurinkoisesta ja lämpimästä paikasta, jossa on hyvää ja ravinteikasta maata.
Muista levittää maahan kompostia, sillä se tekee kesäkurpitsalle hyvää.
LUE MYÖS: Chilit kasvihuoneessa
Kylvä kaksi kesäkurpitsan siementä joka reikään
Isot, litteät siemenet kylvetään kaksi senttiä syviin kuoppiin. Jokaiseen kuoppaan kannattaa kylvää kaksi siementä ja kitkeä heikompi kasvi pois, jos molemmat itävät.
Pane siemenet pystyyn, jotta ne eivät mätäne kovin helposti. Pystytä joka kuoppaan tikku, jotta osaat etsiä versoja oikeasta paikasta.
Kesäkurpitsa kasvihuoneessa
Voit viljellä kesäkurpitsaa kasvihuoneessa. Siellä on sopivan lämmintä kesäkurpitsalle, joten voit aloittaa kylvämisen jo kesäkuussa.
Siemenet kaadetaan kuoppaan, joka on kaksi senttiä syvä. Muista kastella multa sen jälkeen kunnolla ja pitää se kosteana. Kesäkurpitsa viihtyy erinomaisesti kasvihuoneen suojassa.
LUE MYÖS: Perunoiden viljely
Leikkaa ensimmäiset nuput pois
Ole tiukkana, kun ensimmäiset kukat alkavat ilmestyä. Ne pitää leikata pois, jotta kasvi ei tuhlaa voimiaan kukkimiseen vaan suuntaa kaiken energiansa hedelmien kehittämiseen. Kukkia tulee myöhemmin lisää.
LUE MYÖS: Näin istutat herneet
Älä anna kesäkurpitsan kuivua
Kesäkurpitsan kastelussa pitää välttää lehtien kastelua, jotta niihin ei tule hometta. Kesäkurpitsaa pitää kuitenkin kastella kunnolla kuivalla säällä, jotta sen kasvu ei tyrehdy.
LUE MYÖS: 6 vinkkiä: siementen säilytys ja kuivatus
Poimi kesäkurpitsat pieninä
Syö ne pieninä. Kesäkurpitsan lehdet ovat isoja, kauniita ja täynnä hopeanharmaita kuvioita, ja kasviin tulee isoja keltaisia kukkia.
Koiraspuolisissa kasveissa on pitkät varret, ja naaraspuoliset ovat pienten hedelmien päällä. Kimalaiset pölyttävät kukkia ristiin ja saavat hedelmät kasvamaan.
Kun kukka alkaa kuihtua, se kannattaa leikata pois, ennen kuin siihen alkaa kasvaa hometta, joka voi levitä kesäkrpitsaan.
Kesäkurpitsat kannattaa poimia melko pieninä, sillä pienet hedelmät ovat parhaita ja niitä tulee paljon lisää.
LUE LISÄÄ: Rakenna itse kasvihuone
