Museopuutarhuri Aaja Peura nostaa viljelylaatikosta juuripersiljaa. Juures säilyy hiekassa kellarissa samoin kuin porkkana. Suotuisissa oloissa kasvi talvehtii helposti ulkonakin. Kuva: Sami Kero HS
Tänä kesänä Askaisissa Turun lähellä sijaitsevan Louhisaaren kartanolinnan puistoon on perustettu erikoinen kasvimaa. Sen ohjeet antoi Turun Akatemian talousopin professori Pietari Kalm vuonna 1769 pitämillään luennoilla.
Luentosarja oli niin suosittu, että tuolit loppuivat kesken. Saliin tungeksi kolme neljäsosaa yliopiston silloisista opiskelijoista, yhteensä puolentoista sataa innokasta.
