Esittelyssä tomaatti – maukkaimpia viljelykasveja niin kasvimaalla kuin ruukussa

Viljelykokeilun tomaattisatoa
Hyvä tomaattisato edellyttää runsaasti auringonvaloa ja sopivaa kasvualustaa ja kastelua koko kasvukauden ajan.   Kuva Markku Laine.

Viljelykesän 2021 aikana asukkaat pilottikohteissamme osallistuivat tomaattien viljelyyn pihan yhteisöviljelmillä.  Kesän ahkera kastelu ja aurinko palkitsevat viljelijät ilahduttavalla tomaattisadolla.   

Rusaasti antioksidantteja sisältävä tomaatti on myös erinomainen parvekeviljelykasvi ja helppoudessaan sopii hyvin aloittelevalle kotiviljelijälle.  

Kotiviljelyssä helppo ratkaisu on käyttää parveke- ja ruukkuviljelyyn kehitettyä tomaattimultaa, joka edesauttaa tomaatin kasvua ja saat kasvatettua herkullisia omia luomutomaatteja.  

Itse kasvatettu tomaatti on maukkaampi vaihtoehto kaupan tomaateille, etenkin suoraan poimittuna, jolloin niiden maku on parhaimmillaan. Voit aloittaa tomaattiviljelykokeilun kesäkuussa taimista istuttamalla, tai jo maaliskuussa kylvämällä tomaatinsiemenet, niin pääset seuraamaan niiden kasvua siemenestä sadoksi.   Lämpötilan tulee pysyä 10°C-27°C välillä, ollakseen optimaalinen tomaattitaimenien kasvulle.  

Sopiva ajankohta siementen kylvölle sijoittuu helmikuun puolivälistä huhtikuun puoliväliin, riippuen istutuspaikan lämpötilasta. Tomaatti itää melko helposti ja nauttii lämmöstä. Lehtien ilmestyessä voit aloittaa tomaattitaimen istuttamisen uuteen ruukkuun entistä syvemmälle, aina kunnes tomaatti kasvaa lopulliseen istutuskokoonsa. Tomaatin varkaat poistetaan mahdollisimman ajoissa, jotta tomaatti jaksaisi kerryttää voimansa tomaattien tuottamiseen. Tomaattisadolle välttämätöntä pölyttymistä voit edesauttaa ravistelemalla varovasti kukkivia taimia. Tue korkeutta kasvavat tomaatinvarret kepeillä ja naruilla. 

Tomaattien säännöllinen hoito, kastelu ja sopiva lämpötila palkitsevat omilla makeilla tomaateilla elokuussa kaksi kuukautta kukinnasta.