Näin kasvatat kaaleja

Kasvata kaalia siemenestä

1. Esikasvata kaali keväällä.
2. Valmistele kasvatuspaikka.
3. Kasvata hyvin lannoitetussa mullassa

Kaalin esikasvatus

Kaalia kasvatetaan sisätiloissa kevään aikana. Helpoin tapa on kylvää taimialustalla, jolloin herkkiä juuria kosketetaan mahdollisimman vähän istutuksen aikana. Laita kaksi siementä jokaiseen soluun, purista pienin kasvi pois istutuksen aikana. Heti kun ensimmäiset lehdet ilmestyvät, lämpötila lasketaan 15°C:een. Nyt kasvit tarvitsevat mahdollisimman paljon valoa. Ne voivat olla kasvihuoneessa tai lisävalaistuksen alla. Anna mietoa ravinneliuosta muutaman viikon kuluttua. Viikkoa ennen ulos istutusta alustat voidaan siirtää ulos ja peittää kuitukankaalla. Varo pakkasta - kaali kestää jonkin verran kylmää, mutta useampi päivä alle 8 asteen lämpötilassa voi aiheuttaa varsinkin kukkakaalille ja myös valkokaalille ongelmia niin, että kaalinpäitä ei muodostu lainkaan.

Valmistele kasvatuspaikka

Kun kasvit ovat kasvaneet, on aika valmistella niiden kasvatuspaikka. Kaali viihtyy parhaiten hyvin lannoitetussa, hieman savimaisessa, korkean humuspitoisessa ja yli 6 pH:n maaperässä, mutta myös kevyemmät maat sopivat, jos ne ovat hyvin valmistettuja. Laita maahan palanutta hevosen, lehmän tai lampaan lantaa ja kompostia, jos mahdollista. Jos maaperän pH-arvo on alhainen, se voidaan kalkita dolomiittikalkilla, joka sisältää myös magnesiumia. Tuhka toimii myös hyvin.

Koska kaalin viljelymaassa talvehtii monia tuholaisia, viljelykierto on erittäin tärkeää kaalin kasvatuksessa. Pidä väliä vähintään 6 vuotta, mieluiten jopa 8, ennen kuin kasvatat kaalia samassa paikassa. Tämä koskee kaikkia ristikukkaisia ​​kasveja, mukaan lukien retiisi ja monet rikkakasvit kuten rikkasinappi ja peltotaskuruoho. Kasvata rohkeasti herneitä ja papuja siellä, missä kaali kasvaa seuraavana vuonna, ne lisäävät maaperään erittäin hyödyllisiä ravinteita.

Aika istuttaa

Muista kastella kasvit ennen istutusta. Paras istutuspäivä on pilvinen päivä, sillä pienet taimet ovat herkkiä kuivumiselle. Kaalikasvit tarvitsevat runsaasti tilaa kehittyäkseen, usein jopa 45 cm taimivälin ja 60 cm rivivälin, riippuen kaalityypistä. Lavakaulukseen mahtuu 4 valkokaali- tai kukkakaalikasvia. Lehtikaali ja palmukaali voivat olla hieman lähempänä, mutta suotavaa on olla vähintään 40 cm kasvien välissä.

Kasvit istutetaan hieman syvemmälle kuin ne ovat taimialustassa. Kastele maata ympärille ja kastele heti istutuksen jälkeen. Koska monet tuholaisetkin pitävät kaalista, on parasta suojata viljelmät kaaliverkolla.

Puhdista, kastele ja lannoita

Kasvien ympärillä olevan etäisyyden etuna on, että rikkaruohot on helppo poistaa kuokalla tai lapiolla. Ole kuitenkin varovainen, kun kasvit kasvavat, sillä niillä on pinnallinen ja herkkä juuristo. Kata kaaliviljelmä luomumateriaalilla kuten ruoho- tai heinäsilpulla. Kate jättää kosteuden maaperään, lisää kasvien ravintoa ja tukahduttaa osan rikkaruohoista. Kaali on nälkäinen kasvi ja kun kasvit ovat juurtuneet ja alkaneet kunnolla kasvaa, niitä kannattaa lannoittaa kananlannalla, nokkosvedellä tai vastaavalla ja toistaa lannoitus pari kertaa loppukesällä. Lisää leikkuujätteitä saatavuuden mukaan. Vesi on myös ratkaisevan tärkeää onnistuneelle kaalin viljelylle. Tasainen kosteus penkeissä on hyvän sadon edellytys. Katso tarkemmat kasvatusohjeet kunkin kaalilajikkeen alta.

Kasvinsuojelu - monet pitävät kaalista

Suuret ja pienet kaalikärpäset munivat munansa juurikaulan ympärille, aivan maan pinnalle. Toukat kuoriutuvat ja syövät itsensä sisälle kasvin juuriin ja runkoon maan alla ja kasvit kuihtuvat tai kuolevat. Ne ovat todella ärsyttäviä lantuissa, retiisissä ja nauriissa. Etelä-Ruotsissa kaalikärpäsellä voi olla kaksi sukupolvea yhden kesän aikana, pohjoisessa yksi. Purista maata kasvien ympärille istutuksen yhteydessä, jos tiedät, että kaalikärpäsiä oli aikaisempina vuosina. Voi olla hyvä pölytellä kasvien ympärille tuhkaa tai hienoksi jauhettua kalkkia. Toukkien munat pysyvät maaperässä talven yli, joten viljelykierto on erittäin tärkeää ja sekä peittää viljelmät kaaliverkolla tai kuitukankaalla.

Kauniilla kaaliperhosella on valkoiset siivet mustilla täplillä. Se voi munia jopa 100 munaa yhdelle kasville. Ahneet toukat ovat hieman karvaisia, vaaleanvihreitä mustilla täplillä ja voivat nopeasti syödä kasvit paljaiksi. Mene kävelylle kaalimaalle ja katso lehtien alle, jossa näet perhosten lepattavan. Munien puristaminen on hyvä ehkäisykeino, mutta muuten kuitukangas ja kaaliverkko ovat turvallisin suoja. Kasveja voidaan myös käsitellä Bacillus thuringiensis-bakteerilla, joka aiheuttaa toukkien kuoleman.

Kaalikoi on pieni harmaa perhonen, joka aiheuttaa tiettyinä vuosina suuria ongelmia. Toukat ovat pieniä, tummanharmaanvihreitä ja syövät lehtiä alapuolelta. Aluksi näyttää siltä, ​​​​että joku on ampunut haulikolla lehtien läpi, mutta jos kaalikoita ei estetä, ne voivat syödä kasvin paljaaksi jättäen vain lehtihermot. Etelä-Ruotsissa kaalikoilla voi olla kaksi sukupolvea, pohjoisessa yksi. Samat ennaltaehkäisevät ja torjuntatoimenpiteet kuin kaaliperhoselle.