Suuria var­jo­ja, pieniä kasveja

Tulevan kesän trendejä on oma keittiöpuutarha ja mielellään luonnonmukaisesti viljeltynä

-
Kuva: Mauri Ratilainen/compic

Jos tämän vuoden OmaPiha-puutarhamessujen tarjontaa Helsingin messuhallissa pitäisi lyhyesti kuvailla, ovat puutarhan elottomat asukkaat kasvaneet roimasti ja elolliset pienentyneet.

Yhden kaarevan jalan varassa killuvat aurinkovarjot peittävät alleen helposti kahdeksan istuttavan pitkän puutarhapöydän tai pienen rivitalopihan. Pihagrillien kasvupyrähdys on tuonut mittaa niihin niin että talvisäilytystä etsittäessä bemarin voi joutua jättämään pihalle.

Suuren aurinkovarjon ja siestan kaveriksi sopii hyvin Husqvarnan robottiruohonleikkuri (2690 euroa).

Varaxin kauniisti muotoiltu yhdistetty matto- ja pyykinkuivausteline on yksi messujen helmi, vaikka robottitoimintaa siinä ei vielä olekaan.

Pihakasveissa näkyy vaihtelunhalu: havupuut, uutuutena bonsai- malliin parturoidut puut, komistavat pihaa helposti ruukussa yhden kesän. Kaikkien lajien talvenkestävyydestä ei tiedetä eikä tarvitsekaan: ensi vuonna puutarhaan istutetaan taas uutta ilmettä.

Tämän hetken suurin trendi on kuitenkin oma keittiöpuutarha ja mielellään luonnonmukaisesti viljeltynä. Avuksi löytyy luomumultaa ja -lannoitetta.

Luomuviljelyyn sopii myös lämpöpuusta valmistettu tukeva ja kemikaaliton viljelylaatikko, joka on valittu Ruotsissa vuoden puutarhatuotteeksi.

"Itse nikkaroidusta, kestopuusta valmistetusta laatikosta liukenee kemikaaleja kasvualustaan", Kekkilä Oy:n markkinoinnin suunnittelija Henrika Arte muistuttaa.

Suomalainen vuoden puutarhatuote 2010 puolestaan on monen pihanlaittajan multainen uni, moduleista rakennettu Kekkilän vihervaja. Ulkonäöltään vihervaja on tukevampi ja somempi kuin perinteinen neljän lasiseinän kasvihuone. Vihervajassa yhdistyy kasvihuone ja pieni varasto. Vajaa on neljää mallia, kooltaan 4-10 neliömetriä.

Vajan katto on peltiä, runko homeenestokäsiteltyä mäntyä, jonka omistaja voi maalata haluamansa väriseksi. Kasvihuonepuolen lasit ovat 4 millin karkaistua lasia, kattolaseissa on automaattinen luukunavaaja kaasujousella.

Pienimmillään luomuinen yrttipuutarha mahtuu ikkunalaudalle, silloin suuruus löytyy valinnanvarasta ja eksotiikasta.

"Tämän kevään uutuuksia ovat kirjavalehtinen foxley- timjami ja stevia", kertoo Juholan puutarhan puutarhuri Katja Juhola.

Perusta kotoisin oleva satoja vuosia vanha intiaanien yrtti stevia on 150 kertaa makeampi kuin sokeri. Stevia käy korvikkeena diabeetikoille ja sitä voi käyttää leivonnassa. Foxley-timjami taas on yksi lukuisista eri timjameista, joista jokainen on aromiltaan erilainen.

"Helpoimpia yrttejä ovat pallomaisesti kasvava parvekebasilika, timjamit, oregano, sitruunamelissa ja ranskalainen rakuuna. Rakuuna on monivuotinen ja sen voi hyvinkin saada maassa talvehtimaan", Juhola kertoo. "Kaikkia yrttejä voi jo alkaa esikasvattaa sisällä, ulos ne siirretään kun lumet sulavat 7. kesäkuuta."

Taimia Oy:n Katja Nikkanen kannustaa viljelemään yrttejä ruukussa sekaisin.

"Oikeastaan kaikkia yrttejä voi kasvattaa ruukussa ja parhaimmillaan ne ovatkin sekaistutuksissa, jossa kasvaa useita lajeja, toiset roikkuvia, matalia pensasmaisia, ylöspäin kasvavia. Ja yrttien kasvatus ruukussa onnistuu helposti, kun aloittaa kasvatuksen siemenestä tai oikeista yrttien taimista, joita saa puutarhoilta tai puutarhamyymälöistä. Ruokakaupassa myytävät yrtit on usein tehoviljeltyjä niin optimaalisissa olosuhteissa, etteivät ne selviydy olosuhteiden muutoksista ja monesti juuret ovat kärsineet tai kuolleet varastoinnin ja tai kuljetuksen aikana", Nikkanen muistuttaa.

Suomalaisen hyötykasviyhdistyksen Kanta-Hämeen toiminnanjohtaja Sirkka Sandelin kertoo että heidänkin siemenmyynnissä eksoottisten lajien suosio on suuri.

"Tässä on japanilaista mitzunaa ja tämä on nameniaa, Reininmaalta, muistuttaa villirucolaa", Sandelin lukee siemenpusseja.

Siementen joukosta löytyy myös taviskasveja, kuten voikukkaa.

"No tämä on tämmöistä miedompaa salaattivoikukkaa."

Voikukan terveysominaisuudet on tunnettu jo kauan ja syömäkelpoista se on kun muistaa poimia lehdet nuorena.

"Pyöreäkärkiset ovat mietoja, kun lehti alkaa muistuttaa kalanruotoa se muuttuu kitkeräksi. Ja jos voikukan päälle laittaa ämpärin pariksi päiväksi se muuttuu valkoiseksi ja maku miedommaksi", Sandelin ohjeistaa. Salaatin ja siman lisäksi pieniä kukkanuppuja voi kuulemma käyttää viinietikassa levänneenä kapriksen korvikkeena.