"Olkoon ruoka lääkkeesi ja lääke ruokaasi. Tästä ajatuksesta, että luonto on vähän kuin apteekki, kaikki lähti”, summaa Joni Laiho. Antiikin
Seuraavaksi vientiin? Superfoodit rynnivät ekokaupoista marketkoon bisnekseksi
Vaikka roiskeläppäpizza ja einesmaksalaatikko ovat kauppojen myydyimpiä ruokia, yhä useampi ravitsee itseään aiempaa terveellisemmin. Superfoodit ovat tulleet osaksi isojen markettienkin valikoimaa.
Superfoodit ovat 5-6 viime vuoden aikana siirtyneet eko- ja luontaistuotekaupoista isojen kaupparyhmien marketteihin.
Seuraavaksi tähdätään vientiin.
KUVA: PEKKA KARHUNEN/KL
Lataus käynnissä..
