Pakko saada basilikaa

Vaikken mitään muuta yrttiä keväällä kylväisi, niin basilikaa kuitenkin aina. Ja yleensä montaa eri lajiketta samaan purkkiin. Meillä kaikki tykkäävät basilikasta ja salaatissa sitä on kesäaikaan aina, samoin melkein kaikissa ruuissa. Koska basilika on maailman helpoin kasvatettava, niin satoa tulee yleensä yllin kyllin ja syksyllä olen pakkasten uhatessa pakastanut ylimääräiset. Maku, väri ja rakenne säilyvät pakastettaessakin hyvin. Basilikan siemenet itävät nopeasti ja sitä voi kylvää milloin tahansa. Keskellä talvea luonnonvalo ei kyllä riitä, joten lienee ekologisempaa antaa viljelijöiden hoitaa kasvatus pimeään aikaan. Basilikan viljely sopii nopeutensa puolesta erinomaisesti myös lasten ensimmäisiksi kylvöiksi. Ja mikä parasta, niin sitä pitää alkaa käyttää heti kun tekee pari lehtiparia, koska taimet pitää latvoa, jotta haarautuvat. Ensimmäisessä kuvassa näkyy hyvin, miten latvan nipsaisu salaattiin on aiheuttanut taimen haarautumisen. Olen ollut vähän laiska latvomaan omia taimiani, kun satoa on tullut jo vähän liikaakin, siksi ovat vähän honteloita. Ja ehkä olin kylvöjen kanssa näiden osalta vähän aikaisessakin, nyt on oikein hyvä aika kylvöille. Tässä on tavallisen basilikan lisäksi ainakin sitruuna- ja kanelibasilikaa. Pikkubasilika oli yhtenä kesänä suosikkini, mutta sen siemeniä ei tainnut omista varastoista keväällä löytyä. Muita yrttejä en ole tänä keväänä kylvänytkään, rosmariinin taimen ostin valmiina ja kasvilavassa näyttää joku yrtti talvehtineen, veikkaan sitä oreganoksi. Timjami ja meirami olisi vielä mukava ostaa tai kylvää, niistä tulee basilikan kanssa hyvä sekoitus.

Ps. Ulkona vappukelit, lämpöä 2 astetta ja sataa räntää…

kaikkibasilikat2.jpg

kaikkibasilika2.jpg

 

koti sisustus
Kommentit (3)
  1. Onpa hauska ero siinä, millaiseksi koemme basilikan kasvattamisen :). Minä en jaksa pistää basilikan siemeniä ruukkuun, koska kestää mielestäni ikuisuus siihen, että niistä tulee tuuheita. Ostan siis mieluummin valmiin basilikan kaupan tiskistä ja teen siitä latvapistokkaita. Tosin tänä vuonna on ollut huonosti tarjolla eri basilikoita, joten voi olla, että laitan vielä ainakin sitruunabasilikaa tulemaan siemenistä – jos löydän niitä.

    Piti muuten kommentoimani myös aiempaa postaustasi kallasta: olen kasvattanut yhtenä vuonna kalloja mukuloista ja tuli hienoja! Miksiköhän en muuten ole ostanut niitä sen jälkeen?

    Kasvattelun iloa!

    Sini K.
    kasvihormoni.fi

    1. No eipä nämä minunkaan taimet kovin tuuheita ole, mutta itäminen on minusta tosi nopeaa ja se on se vaihe, mitä minä en jaksaisi yhtään odotella 🙂 Pistokkaista en ole koskaan yrittänyt basilikaa lisätä, on kyllä varmasti kovasti paljon nopeampaa kuin kylväminen. Voisinkin kokeilla, kun tuota tummaa lajiketta tuli turhan vähän ja se on niin kaunista.

      Yrititkö talvettaa kallan mukuloita? Elättelen toiveita, että selviäisivät talven varastossa ja kukkisivat vuodesta toiseen. Ja huonekasvihan se kai oikeasti on, joten ehkä selviäisi sisälläkin.

      1. Ai juu, niistähän voisi ottaa pistokkaita noista omistakin punaisista basilikoista. Miten sitä ei ole tullut ajateltua. Välillä vaan jumiutuu vanhoihin tapoihin kuten siihen, että pasilikan pistokkaita varten kasvi haetaan vihertiskiltä.

        Me muutettiin juuri sinä syksynä, kun kallat olivat kukassa. Sinne jäivät pihan penkkiin uusien asukkaiden iloksi. En siis yrittänyt talvetusta. Kaipa tuo onnistuisi, kun onnistuu niin monilla muillakin.

Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *