Lajikuvaus

Kuvaus: Ruokaparsa on monivuotinen parsakasvi, jonka turvonneet maanalaiset verosnosat ovat syötäviä. Varret ovat sileitä ja liereitä, lehdet kalvomaisia ja pieniä, kukat ryppäinä lehtihangoissa. Lehtihangoissa on useita neulasmaisia laakaversoja.

Koko: 60 - 150 cm

Kasvupaikka: Koriste- ja vihanneskasvi puutarhoissa, viljelyjäänne ja satunnaiskasvi joutomailla ja pientareilla.

Levinneisyys: Tavataan vain eteläisimmästä Suomesta.

Mikrosienet:

Muuta:

Kasvin löytöpaikoista Luopioisissa

Ruokaparsa on alueella harvinainen satunnaislaji tai koristekarkulainen.

Parsan olen löytänyt vain kaksi kertaa. Molemmat löydöt ovat läheltä asutusta ja ne ovatkin todennäköisesti koristekarkulaisia. Kyynärön kasvi kasvoi lähellä vuolasta jokea ja Holjan kasvi aivan pihan rteunametsässä.

Koristeena olen nähnyt parsaa vain muutamassa puutarhassa. Tiettävästi sitä ei myöskään vilellä alueella.

Kirjallisuustiedot