Viidakkokurkku, meksikonrevonhäntä, palkittu peruna ja monta muuta! Tässä ovat hyötytarhan hittikasvikset

Matala ja runsaasti haaroittuva kääpiölajike sopii ruukkuvadelmaksi. Se on satoisa ja lähes piikitön. Ruukussa kasvava taimi on paras talvettaa viileässä varastossa. Aurinkoon, kork. 100 cm.

Koristeellinen lajike tuottaa runsaasti sieviä parisenttisiä hedelmiä. Niissä on hedelmäinen maku ja vain miedosti poltetta. Lajikkeesta on punainen ja keltainen versio. Viljellään yksivuotisena, pitkä taimikasvatus. Aurinkoon, kork. 70 cm.

Tutun koristeköynnöksen hyötylajikkeet tekevät pienehköjä pitkulaisia ja karvattomia hedelmiä, jotka ovat kuin minikiivejä. Vieressä kasvava hedelajike parantaa satoa. Aurinkoon, kork. 3–4 m, vyöh. I–III.

Aasialainen nopeakasvuinen lehtivihannes tunnetaan myös nimellä vihannessinappi. Sen kiiltävien, löyhänä ruusukkeena kasvavien lehtien maku on mukava sekoitus kaalia ja mietoa sinappia. Viljellään yksivuotisena, suorakylvö. Aurinkoon, 45 cm.

Amaranteiksi kutsutut revonhännät ovat näyttäviä niin kukkapenkkien täytteenä kuin kasvimaallakin. Matalasta lajikkeesta on helppo kerätä lehtisatoa. Kypsiä siemeniä voi käyttää kuin kvinoaa. Yksivuotinen, vaatii esikasvatuksen. Aurinkoon, 40 cm.

Talvikurpitsoista saa vähällä vaivalla hyvän ja pitkään säilyvän sadon. Kauniin liidunvalkean lajikkeen 4–5-kiloisiksi kasvavien hedelmien liha on makeaa. Niillä on myös koristearvoa. Vaatii esikasvatuksen. Aurinkoon, 3–5 m.

Vf-ruvenkestogeeniä kantava talvilajike tulee aikaisin satoikään. Hedelmät ovat suuret, mehukkaat ja aromikkaat, ja niitä tulee paljon. Sato jälkikypsytetään lyhyesti ennen käyttöä. Aurinkoon, kork. 3–5 m, vyöh. I–III(–IV).

Minikokoisia vesimeloneja muistuttavista hauskoista pikku hedelmistä saa kasvihuoneessa helposti suuren sadon. Niiden maku on makeanhapan. Viljely onnistuu myös ulkona suojaisella kasvupaikalla. Yksivuotinen, vaatii esikasvatuksen. Aurinkoon, kork. 2,5 m.

Kasvihuoneiden yleistyessä viiniköynnösten suosio vain kasvaa. ’Somerset Seedless’ on kestävimpiä siemenettömiä rypäleitä tekevistä lajikkeista. Rypäleet ovat makeat, ja niissä on mansikkainen vivahde. Aurinkoon, kork. 1,5–2 m, vyöh. I–III(–IV).

Suosikkilajike on satoisa, aikainen ja kestää hyvin härmää. Se kasvaa parhaiten kasvihuoneessa, mutta viljely onnistuu myös suojaisalla paikalla ulkona. Yksivuotinen F1-lajike, vaatii esikasvatuksen. Aurinkoon, kork.1,5–2 m.

Vahva, satoisa ja taudinkestävä jättitomaatti. Maukkaan, tummanpunalihaisen F1-lajikkeen yksittäinen tomaatti voi kasvaa jopa yli yhden kilon painoiseksi. Yksivuotinen, vaatii esikasvatuksen. Aurinkoon, kork. 1,5–2,5 m.

Aikainen ja kompaktin kokoinen perinnelajike mahtuu pienenkin hyötytarhan kaunistukseksi. Sen pienehköjen tähkien jyvät ovat kypsinä upean violetit ja herkullisen makuiset. Yksivuotinen, esikasvatus tai suorakylvö. Aurinkoon, kork. 1,3 m.

Ammattilaisten suosiman lajikkeen kukkatertut ovat tavallista suuremmat ja aromikkaammat. Pensaan marjatkin ovat suuremmat ja makeammat kuin luonnonkannalla. Tulee satoikään varhain. Aurinkoon tai puolivarjoon, kork. 2–3 m, vyöh. I–II(–III).

Punaisen kuoren alla on voimakkaan keltainen malto. Taudinkestävän herkkuperunan maku on aromikas. Perunoihin erikoistuneen ruotsalaisen Larsvikenin valinta vuoden 2024 perunaksi. Aurinkoon tai puolivarjoon, kork. 70 cm.

Tutun sitruksisen yrtin lajikkeessa on selvä mandariiniaromi. Lehdet sopivat tuoreina ja kuivattuina jälkiruokiin ja teehen. Monivuotinen, mutta meilllä talvenarka laji. Parhaimmillaan ruukkuviljelyssä, jolloin taimet on helppo siirtää suojaan talvetettavaksi. Esikasvatus tai suorakylvö. Aurinkoon tai puolivarjoon, kork. 35 cm.

Inkiväärin juurakoista on melko helppo kasvattaa huipputerveellistä syötävää ruukussa tai kasvihuoneessa. Istukasjuurakoista kasvaa noin kaksinkertaiset kasvukauden aikana. Sadonkorjuu on loppusyksyllä. Aurinkoon, kork. 60 cm.

Italialaiset talvitomaattilajikkeet ovat paksukuorisia ja kiinteitä. Ne säilyvät sisätiloissa niin hyvin, että niistä saa tuoretta satoa talven keskelläkin. Yksivuotinen, vaatii esikasvatuksen. Aurinkoon, kork. 1,5 m.

Hienoliuskaiset lehdet sekä siemenet maistuvat lakritsilta. Erikoismuoto kasvaa yhtä hyvin kuin vihreäkin versio ja antaa upeasti kontrastia niin kasvimaalla kuin kukkapenkissäkin. Aurinkoon tai puolivarjoon, kork. 50–60 cm.

Erityisesti pohjoiseen sopiva lajike tekee poikkeuksellisen suuret ja makeat marjat. Lähes piikitön, joten sadonkorjuu on helppoa. Emipensas tarvitsee pölyttäjäkseen hedepensaan. Aurinkoon, kork. 2–3 m, vyöh. I–VI.

Veturinkuljettajan mukaan nimetty kookas ruotsalainen perinnelajike tekee suuria ja maukkaita palkoja. Satokausi kestää kauan. Pitkä kasvusto tarvitsee tukemista. Yksivuotinen, esikasvatus tai suorakylvö. Aurinkoon, kork. 2–3 m.

Värikkäät lehdet tuovat kaunista kontrastia salaatteihin. Väri hiipuu kypsennettäessä. Monen mielestä lajike on vähemmän kitkerä kuin punasikurit yleensä. Sadonkorjuu syksyllä. Yksivuotinen, suorakylvö. Aurinkoon tai puolivarjoon, kork. 15 cm.