Siementen idätys maitopurkeissa
Vuoden ensimmäinen kasvimaa kannattaa perustaa ikkunalaudalle. Samaan aikaan kylvettyjen siementen kasvutapaa on hauska vertailla. Joka aamu viljelylava näyttää erilaiselta. Retiisi ja tattari ovat nopeimmat kiihdyttäjät, niiden kannoilla seuraavat salaattisekoitukset, auringonkukka sekä parsa- ja sinappikaali. Viikossa suurin osa versoista on hyvässä kasvuvauhdissa. Parissa viikossa ensimmäiset versot ovat korjuukorkeudessa.
Saksi vitamiini- ja kivennäisainepitoisia versoja salaattiin ja leivän päälle sekä lisukkeeksi lautaselle. Kun yksi rasia tyhjenee, voit vaihtaa mullan ja kylvää siihen uudet siemenet. Näin tuoreita versoja riittää moneksi viikoksi.
Tarvikkeet:
- maitotölkkejä
- sakset
- permanent-huopakynä
- laseja liotusastioiksi
- taimimultaa
- puulaatikko
- versotukseen tarkoitettuja siemeniä (myydään ruoka- ja nettikaupoissa)
- sihti
- suihkupullo
- musta jätesäkki.
Ohje siementen idätykseen
Idätykseen hyvin sopivia siemeniä:
- herne
- auringonkukka
- retiisi
- tattari
- Baby Leaf- ja Spicy Mix -salaattisekoitukset
- parsakaali
- sinappikaali
- villirukola
- mangoldi
- salaattivoikukka
- vihannesportulakka
- punahierakka
- veripeippi.
Käytä puhtaita, versotukseen tarkoitettuja siemeniä.