Makeutuskasvi stevia on tämän kevään kotipuutarhureiden hittituotteita. Sen lisäksi, että kasvia käytetään ruuissa, sitä halutaan nyt myös kasvattaa itse.
Uudenmaan Marttojen puutarhaneuvoja Kirsi Mäkinen paljastaa uuden yrtin villinneen puutarhaharrastajia tänä keväänä.
– Hyötykasveista ihan ykkösiä on stevia, siitä ihmiset ovat hullaantuneet. Se on makeutuskasvi, joka on tavallaan kuin sokeri, mutta vähän terveellisempi.
Mäkinen vinkkaa käyttämään steviaa esimerkiksi mausteena jälkiruuissa ja smoothie-juomissa, tai laittamaan kuivattuna tai tuoreena ruokiin koristeeksi.
Näin kasvatat steviaa
Stevian kasvatus on helppoa ja onnistuu sekä avomaalla että ruukuissa parvekkeella.
1. Kylvä stevian siemenet harvaan kosteaan kylvömultaan, idätä +18-20 asteessa. Pidä kosteana ja lämpimänä.
2. Idätyksen jälkeen siirrä taimet ruukkuihin. Kasvualustan on hyvä olla läpäisevää, vaikkapa puutarhamultaa.
3. Pidä stevia auringossa ja lämmössä, trooppisena kasvina se nauttii niistä.
4. Kasvualustan on hyvä olla tasaisen kosteana. Älä päästä kasvia kuivumaan, mutta älä myöskään seisota sen alustassa vettä.
5. Liiallinen lannoitus voi vaikuttaa lehtien makuun. Suosi luomulannoitetta.
6. Latvo kasvia etenkin alussa, näin se tuuheutuu ja haaroittuu.
7. Satoa voi korjata pitkin kesää, ei kuitenkaan kerralla kolmasosaa enempää.
Lähde: Steviaa.fi, Nelson.no
(MTV3)
Uusimmat
-
08:33
Kuntosalilla tuntuu, että muut tuijottavat – näin eroon tunteesta
-
08:30
Tutkijat pohtivat Kuuhun hurjan kuuloista ideaa: ”Wall of Death”
-
08:08
SM-liigapeluri lyttäsi valmentajansa suorassa lähetyksessä: "Hän on pelle"
-
08:02
Siitepöly kutittaa ja aivastuttaa erityisesti toukokuussa – näin erotat allergian flunssasta
-
08:01
Kalle, 54, tuntee kehonsa rappeutuvan ja tietää kuolevansa – osa tutuista kuulee pysäyttävän diagnoosin tänään televisiosta
-
07:55
Petteri Sihvoselta tylyä tekstiä Suomen ”NHL-sooloilijoista” – Leijonista hurja kultaviittaus esille
-
07:39
Max Verstappenin paaluputkelle jatkoa Miamissa – Bottas vaisu
-
07:33
Kommentti: Vihasi lihottaa – lihavan terveystoimittajan terveiset läskifoobikoille!
-
07:25
Tshekkitähti Bostonin sankarina seiskapelin jatkoerässä – Torontolle valtava pettymys
-
07:23
Euroviisuviikko pyörähtää käyntiin Malmössä – Israelin edustaja jättää avajaiset väliin
-
07:02
Tiia Palmén muistaa ikuisesti tämän kohtaamisen Utöyan saaren järkyttävien tapahtumien yhteydessä
-
06:58
Leijonilla Tshekissä erityisen karvas MM-kokemus – Ville Peltosen kasvoilla järkytys: "Kaikki lukkoon sen jälkeen"
-
06:50
Työelämäasiantuntija: Alkoholin riskikäytön vaikutuksia saatetaan laittaa työpaikoilla väsymyksen piikkiin
-
06:35
"Ei ole kyse mistään perusteettomista saatavista" – näin kohusähköyhtiö vastaa
-
06:31
"Mun salivideoihin tullaan jatkuvasti kommentoimaan, että mene salille" – Veera tyrmää vääristyneen kuvan lihavista laiskoina sohvaperunoina
-
06:29
Kymmeniä tuhansia paennut kodeistaan tulvien takia Brasilian eteläosassa
-
06:18
Hamas-lähde: Äärijärjestö ei hyväksy aselepoa, jos Israelin sotatoimet eivät lopu
-
05:55
Aiheeton sähkölasku vei Leon iäkkään äidin kuormittavaan oikeustaisteluun – ei ollut koskaan edes yhtiön asiakas
-
23:22
Saamelaismuseo Siida on vuoden eurooppalainen museo
-
22:59
Loton miljoonat lähtivät jakoon! Tässä oikea rivi
-
Lataa lisää