Viite: 90976
PERSILJA, Sileälehtinen 'Comun 3'
Tunnettu ja suosittu maustekasvi. Sileälehtinen persilja on poimulehtistä aromikkaampi.
Monivuotinen mausteyrtti. Käytetään salaateissa ja tavallisen krassin tavoin. Vesikrassi on kostean paikan kasvi, jota on helppo kasvattaa vesitiiviissä säiliössä (esimerkiksi parvekelaatikossa). Sen hieman karvas ja terävä maku sopii erinomaisesti salaatteihin. Lehdet ja versot kerätään mieluiten ennen kukintaa.
Viite: 90976
Tunnettu ja suosittu maustekasvi. Sileälehtinen persilja on poimulehtistä aromikkaampi.
Viite: 983018
Tilli 'Nano' on pienikokoinen ja tiiviskasvuinen, ja sopii siksi hyvin ruukkukasvatukseen esimerkiksi parvekkeella.
Viite: 85259
Sitruunamelissa on koristeellinen maustekasvi, kauniinvihreät lehdet ja valkoiset kukat. Kasvata ruukussa tai kukkapenkissä. Riittoisuus 75 kasvia.
Viite: 90310
Perinteisen rapea ja kompakti fenkoli, jonka ihastuttava maku muistuttaa lakritsia. Salaattifenkoli 'Preludio' sopii erinomaisesti kalaruokien seuraan, ja siemenet sopivat myös mainiosti leipämausteeksi. Fenkolia voi viljellä lähes vuoden ympäri.
Viite: 90426
Erittäin hyvä lajike vesiviljelyyn. Erikoinen yrtti, jonka raikkaat ja rehevät lehdet sopivat aasialaiseen ja eteläamerikkalaiseen ruokaan. Voidaan kasvattaa myös maassa.
Viite: 85363
Kurkkuyrtti on kaunis sinikukkainen yrtti, joka siementää helposti ja tulee siten monivuotiseksi. Kukkia käytetään koristeena ja ne ovat erityisen kauniita kuorrutettuna. Houkuttelee mehiläisiä. Riittoisuus 15-20 kasvia.
Viite: 93888
Tuoksuva ja kaunis maustekasvi, houkuttelee mehiläisiä ja perhosia. Kukat ovat valkoiset ja koristeelliset perennapenkissä. Korjaa satoa kukkien puhjettua.
Viite: 90068
Raikkaanvihreät, teräväkärkiset lehdet antavat ihanan sitruunanmaun salaatteihin sekä kala- ja liharuokiin.
Viite: 90594
Herkullinen mausteyrtti, jonka lehdissä on mieto aniksen maku. Lehdet leikataan tuoreina salaattien ja ruokien mausteeksi persiljan tavoin. Kaunis ja helppohoitoinen.
Viite: 93882
Hyväntuoksuinen ja kaunis maustekasvi. Houkuttelee runsaasti mehiläisiä ja perhosia. Nupulla olevia kukkia käytetään 'Herbes de Provence' –mausteseokseen. Kukkia käytetään tuoksusekoituksissa ja -pusseissa. Laventelinsiniset kukat sopivat hienosti myös kukkapenkkiin.
Viite: 1397
Varret ja lehtisuonet viininpunaiset, vihreät lehdet. Sopii erinomaisesti babyleaf-salaatiksi, 2-3 viikon kuluttua itämisestä voi jo alkaa kerätä lehtiä. Maukkaat lehdet.
Viite: 146460
Sitruunanmakuinen korianteri. Käytetään lehtiä ja nuoria versoja ennen kukintaa.
Viite: 142000
Tilli ’Mammut’. Tummanvihreä lehtitilli avomaalle, myöhäinen, voimakaskasvuinen. Ei sovi kruunutilliksi, koska kukinnot tulevat vasta myöhään syksyllä.
Viite: 90830
Oregano on aromaattinen sinikukkainen maustekasvi. Satoa korjataan vähitellen tai kuivataan kasvit kokonaisina nippuina. Herkullista esim. tomaatin ja fetajuuston kera. Riittoisuus 60-70 kasvia.
Viite: 1127
Salaattikleitonia eli talviportulakka. Kirpeähkö maku sopii hyvin salaatteihin. Nopeakasvuinen, muistuttaa kevätsalaattia.
Viite: 91425
Tavallisen pinaatin tavoin käytettävä kesävihannes. Maukasta myös keskikesällä, koska ei kuki herkästi.