Viite: 1117
KÄHÄRÄPERSILJA 'Lisette / Darki'
Kähärälehtinen, tummanvihreä, mausteinen lajike. Jalostettu tunnetusta Clivi-lajikkeesta. Sisältää runsaasti C-vitamiinia. Voidaan käyttää sekä mausteyrttinä että koristeena.
Luomulaatuinen siemen. Tunnettu ja suosittu maustekasvi. Silolehtinen persilja on maukkaampi kuin kähärälehtinen. Kerää lehtiä pitkälle syksyyn. Kasvi talvehtii, ainakin etelässä. Sopii pakastettavaksi.
Viite: 1117
Kähärälehtinen, tummanvihreä, mausteinen lajike. Jalostettu tunnetusta Clivi-lajikkeesta. Sisältää runsaasti C-vitamiinia. Voidaan käyttää sekä mausteyrttinä että koristeena.
Viite: 90426
Erittäin hyvä lajike vesiviljelyyn. Erikoinen yrtti, jonka raikkaat ja rehevät lehdet sopivat aasialaiseen ja eteläamerikkalaiseen ruokaan. Voidaan kasvattaa myös maassa.
Viite: 90101
Luomulaatuinen siemen. Koristeellinen, aromaattinen ja lämmöstä pitävä kasvi. Kylvä sitä ruukkuun lämpimälle ja aurinkoiselle paikalle. Lehtiä voi kerätä koko kasvukauden. Sopii pestoon ja sen maku korostuu tomaatin ja raastetun parmesan-juuston kera.
Viite: 85275
Tunnettu ja suosittu maustekasvi. Lajikkeen lehdet ovat aromaattiset, tummanvihreät ja hienoliuskaiset. Sato voidaan korjata lehtitillinä, sillä kukkii paljon tavallista tilliä myöhemmin. Riittoisuus 3-4 metriä.
Viite: 85058
Luomulaatuinen siemen. Kanelintuoksuinen basilika, kauniit lehdet sopivat teehen, jälkiruokiin ja patoihin. Kukat ovat kauniita kimpussa. Sopii erityisesti ruukkuun, aurinkoon ja lämpimään. Poimi lehtiä vähän kerrallaan.
Viite: 147920
Tagetes lucida. Kuivuutta ja paahdetta kestävä laji. Voi talvehtia suojaisalla paikalla. Rakuunan, aniksen ja lakritsan makuinen yrtti on käyttökelpoinen pataruuissa, kastikkeissa ja kuivattuna teeaineksena.
Viite: 145680
Pienilehtinen. Viljely suojaisassa ja valoisassa paikassa. Basilika pitää tuhkasta. Tasainen kastelu ja lannoitus. Latvonta lisää tuuheutta. Sato heinäkuulta alkaen. Hyvä arominen ja satoisa perusyrtti.
Viite: 149521
Siemenlevy basilika Genoveser, levyn halk. 8 cm. Kasvata basilikaa vaivatta vaikka ikkunalaudalla. Annoksessa 5 levyä. Kuitukankaisessa matossa on siemenet valmiina.
Viite: 147151
Cymbopogon flexuosus. Herkullisen makuinen, helposti kasvatettava sitruunaheinä. Kasvista käytetään mausteena sitruunanmakuinen varren alaosa sekä lehdet hienoksi hakattuina.
Viite: 90427
Itämainen mauste, jota käytetään mm. curryssa, intialaisessa ruoassa. Lehtiä käytetään tuoreina salaatteihin ja ruoanlaittoon. Siemenet käytetään kuivattuina. Ne korjataan juuri ennen kypsymistä; kasvi leikataan ja ripustetaan kuivumaan alaspäin. Koristeellinen kasvi, jonka kukat ovat hennon roosat.
Viite: 1135
Monivuotinen. Kasvilla on kapeat lehdet ja pienet kukat. Versot ja lehdet käytetään tuoreina tai kuivatetuina. Venäjänrakuuna ei ole niin voimakkaan makuinen, kuin ranskanrakuuna. Toisaalta venäjänrakuuna on kestävä ja helppo kasvattaa.
Viite: 992599
Pikantti rukola eli sinappikaali on aromiltaan miedompi kuin villirukola. Nopeakasvuinen ja ravinteikas lehtilisuke ruokaan kuin ruokaan.
Viite: 90811
Voimakkaasti tuoksuva, aromaattinen maustekasvi. Lehdet käytetään tuoreina tai kuivattuina mm. teehen, salaatteihin, kastikkeisiin, makeisiin. Ne tuoksuvatja maistuvat voimakkaasti piparminttuöljylle.
Viite: 90273
Tiiviskasvuinen lehtitillilajike. Sopii viljeltäväksi ulkona tai sisällä ruukussa. Kylvä muutaman viikon välein, niin saat tasaisesti uutta satoa. Käytä uusien perunoiden kanssa tai kala- tai äyriäiskeiton mausteena. Vaihda kasvupaikkaa joka vuosi.
Viite: 1909
Monivuotinen. Hyvin aromaattinen. Ruohosipuli on yrttitarhan kestosuosikki. Lajiketta voidaan kasvattaa ikkunalaudalla, jolloin sitä voidaan käyttää koko talven. Voidaan käyttää tuoreena, pakastettuna tai kuivattuna.
Viite: 90316
Luomulaatuinen siemen. Kauniilla ja helposti viljeltävällä kamomillalla on päivänkakkaraa muistuttavat kukat. Viihtyy aurinkoisessa paikassa. Kukat ja tuoreet sekä kuivatut lehdet sopivat teen tekemiseen.