Artikkeli on yli 12 vuotta vanha

Viidakkokurkku ja tomatillo kukkivat puutarhassa

Puutarhaharrastaja Sirpa Haakana kasvattaa joka vuosi yhtä uutta kasvia. Rohkean viljelijän kasvihuoneessa viihtyvät rinnakkain niin eksoottinen tomatillo kuin tuttu mansikka.

Tomatillo kukkii.
Tähän kasvaa tomatilloja. Kuva: YLE Keski-Suomi

Tomatillo, viidakkokurkku, ananaskoiso. Näitä vihanneksia ei aivan jokaisen leivän päältä löydy. Niitä kuitenkin kasvaa jyväskyläläisen Sirpa Haakanan kasvihuoneessa Sarvivuoressa.

Ennakkoluuloton puutarhaharrastaja Sirpa Haakana tutustuu joka vuosi yhteen uuteen kasviin. Jyväskylän Puutarhaseuraan kuuluva Haakana ei jätä mitään sattuman varaan. Kasvihuoneen työvälineisiinkin kuuluu esimerkiksi pieni maalauspensseli.

- Autan pörriäisiä pölytyksessä, Haakana kertoo ja sutii kukasta toiseen pensselillään.

Tämän kesän uusi tuttavuus on meksikolaista alkuperää oleva tomatillo. Kasvi on nyt komeassa kukassa, vihannes pullahtaa myöhemmin kesällä. Tomatillon mausta Haakanalla ei vielä ole tietoa, viidakkokurkku sen sijaan on jo vanha tuttu.

- Ne ovat prinssinnakin kokoisia, raidallisia palleroita. Viidakkokurkkuja voi käyttää salaatteihin tai napsia sellaisenaan.

Pelkästään eksoottisia aineksia ei kuitenkaan Haakanankaan tiluksilla kasva.

- Kasvihuoneen peräseinustalla on mansikkaa suojassa linnuilta. Juhannuksen jälkeen pitäisi tulla ensimmäiset marjat, eikä niitä sitten suojaakaan mikää näiltä kaksijalkaisilta lapsilta, Haakana nauraa.

Pihan kuopsutus on monelle rakas harrastus varsinkin kesän tullen. Kirsi Haakana muistuttaa, että pihastaan pitää olla onnellinen.

- Oma piha ei ole mikään raatamispaikka, vaan siellä pitää nauttia. Ottaa vaikka kuppi kahvia ja sitten miettiä seuraavia projekteja.

Suosittelemme