Owe Salmela
Yle
Sipulinviljely on yksinkertaisesti hauskaa ja palkitsevaa. Sipuli pärjää melkein itsekseen ja on ihanteellinen viljelykasvi aloittelijalle.
Helppohoitoinen sipuli sopii erinomaisesti sinulle, jolla ei ole paljon kokemusta viljelemisestä. Lisäksi sipulilajeja on erilaisia, erivärisiä ja erimakuisia. Kokeile eri lajikkeita ja löydä oma suosikkisi.
Mätäs ruohosipulia, Allium schoenoprasum, löytyy lähes jokaisesta puutarhasta. Se on niin tavallinen, että melkein unohtaa senkin kuuluvan sipulisukuun.
Ruohosipuli on monivuotinen, kun taas useimmat viljeltävät sipulilajikkeet ovat yksivuotisia.
Sipulin kasvattamista voi myös kokeilla ruukussa esimerkiksi parvekkeella tai terassilla.
Sipuli viihtyy kuohkeassa maaperässä
Sipulin juuristo on aika matala, joten 40 cm multakerros riittää hyvin. Multa saa mielellään olla kuohkeaa ja humuspitoista. Raskas savimaa ei sovellu sipulinviljelyyn.
Sekoita multaan mielellään kompostia ja lannoita hyvin palaneella lehmänlannalla tai vastaavalla maaperän keventämiseksi ja ravinteiden lisäämiseksi.
Kastele säännöllisesti kasvukauden aikana. Sipuli ei pidä kuivuudesta. Sen mausta tule helposti kitkerä, ellei se saa riittävästi vettä.
Lannoita säännöllisesti kasvukauden aikana joko nestemäisillä ravinteilla kuten nokkosvedellä tai ruohosilppua, jota levität sipulirivien väliin.
Istuta sipulit harvakseen
Kun maa on kuivahtanut ja multa tuntuu lämpimältä eikä paakkuunnu, on aika istuttaa sipulit.
Istuta sipulit niin syvälle, että vain sipulin kärki jää näkyviin. Kun sipuli kasvaa ja juurtuu, juuristo puristaa sipulia ylöspäin.
Kannattaa painaa sipulit tukevasti maahan. Sopiva riviväli on 25–30 cm ja taimiväli 8–15 cm.
Yhteisviljely ja aurinko pitää tuholaiset loitolla
Sipuli ei vaadi paljon huolenpitoa kasvukaudella kunhan muistat kastella ja lannoittaa. Perkaa rikkaruohot ja pidä silmällä tuholaisia, vaikka sipuli ei kovin helposti kärsi niistä.
Sipulikärpäsestä voi tulla ongelma, joten kannattaa ennakoida ja peittää viljelmä kuitukankaalla alkukesästä.
Hyvä tapa ehkäistä tuholaisten hyökkäykset on viljellä sipulia ja porkkanaa yhdessä.
Sateisina kesinä sipuli voi kärsiä sipulin naattihomeesta. Silloin varret peittyvät ruskeaan puuterimaiseen homekerrokseen. Home iskee myös itse sipuliin, joka mätänee sisältäpäin ja muuttuu käyttökelvottomaksi.
Sipuli rakastaa aurinkoa. Vältyt homeelta, jos viljelypaikka on avonainen ja aurinkoinen niin, että varret kuivuvat helposti sateen jälkeen.
Jos sipuliin iskee naattihome, kannattaa välittömästi poistaa siitä kärsivät sipulit niin, ettei home pääse leviämään.
Sadonkorjuuta läpi kesän
Sipulisatoa voi korjata varhaisena kesäsipulina. Vihreitä ja hienoja varsia voi käyttää koko viljelykauden.
Kun varret lakoavat loppukesästä, on aika korjata sato.
Nosta sipulit ja ripusta ne aurinkoiseen, ilmavaan paikkaan, jotta varret kuivuvat.
Sipulilajikkeet Strömsön puutarhassa
- salottisipuli
- roosasipuli Keravel
- keltainen ruokasipuli
- hopeasipuli, Allium cepa Snowball
- punasipuli, Allium cepa Karmen
Monivuotiset sipulit
- ilmasipuli, Allium cepa var. viviparum
- tavallinen ruohosipuli
- kiinansipuli, Allium tuberosum
Minipensasaita rajaa kauniisti sipuliviljelyksen
Voit halutessasi noudattaa Owen esimerkkiä ja istuttaa soman minipensasaidan sipuliviljelmäsi ympärille.
Pensasaidan taimet
- aaprottimaruna, Artemisia abrotanum
- taikinamarja, Ribes alpinum ’Kittilä’
